새로운 작물 메밀 커널

핵심 생산 지역: 중국 북서부의 새로운{0}}주요 생산 지역에서 생산됩니다. 새 계절에는 강우량이 적당하고 주{2}}밤의 기온차가 심해 전분 호화도가 낮아 조리 후 쫄깃한 식감을 선사하는 메밀가공품의 프리미엄 산지입니다.

원료 선별: 1,000개-곡물 중량이 28g 이상인 통통한 새-계절 곡물만 선택하고, 쪼글쪼글하고 벌레가 있는 곡물은 수동으로 제거합니다.{3}} 원료의 커널 수율은 88% 이상에 도달합니다. 제철 곡물의 천연 효소 활성은-숙성 곡물에 비해 50% 높아 발효식품 가공에 더욱 적합합니다.

계절 공급 보증: 새로운{0}}시즌 원자재의 안정적인 공급을 보장하여 시장에서 새로운 곡물 부족이 발생할 위험을 방지합니다.-

가벼운 처리 기술: 외부 밀기울 층의 15-20%를 유지합니다. 껍질을 벗긴 후 연마 처리 없이 불순물을 제거하기 위해 공기 분류를 채택하여 새-시즌 곡물의 원래 질감을 보존합니다.

모양 및 맛: 알맹이는 연한 황록색-녹색으로 약간의 밀기울 질감이 있고 크기가 균일하며 부스러기가 없습니다. 요리하면 쫄깃쫄깃하고 촉촉하며 새{2}}계절 곡물의 천연 단맛이 더욱 풍부해 베이킹이나 제분과 같은 심도 있는 가공에 이상적입니다.-

핵심 판매 포인트: 부분적인 밀기울 보유 덕분에 균형 잡힌 영양과 질감을 갖춘 비용-신규{1}}시즌 원료입니다. 새{2}}계절 곡물의 효소 활성이 높아 발효 식품 가공에 적합합니다. 숙성된 곡물의 저장손실이 없는 계절생산 및 판매로 더욱 안정적인 품질을 보장합니다.

영양적 특성: 새 시즌 메밀알의 플라보노이드 보유율은-숙성 곡물에 비해 35% 더 높습니다. 100g당 식이섬유가 6g이상, 단백질이 12g이상 함유되어 있으며, 천연항산화물질도 풍부하게 함유되어 있어 기능성식품의 프리미엄 기초원료입니다.

안전 표준: 식품 가공 원료에 대한 국제 표준을 준수하는 금형 수를 사용하여 새 시즌 파종을 위한 전체{0}}공정 기록이 유지됩니다.- 첨가물과 표백 처리가 없습니다.

보관 조건: 우븐백에 포장하고 통풍이 잘 되는 곳에 실온 보관-하며 유통 기한은 6개월입니다. 밀봉하여 0~5도에서 냉장보관하면 유통기한을 10개월까지 연장할 수 있어 가공업체의 대량 비축에 적합합니다.