아레카 카테추 너트

핵심 생산 지역: 하이난성 싼야의 황금 재배 벨트.

추적 시스템: 재배 기록의 전자 관리 및 SGS의 제3자 테스트 인증을 통해 단일-과일-일-코드 추적 시스템이 구현됩니다.

외관 특성: 통통한 과일 모양, 깨끗하고 자연스러운 표면 질감, 진한 갈색에서 적갈색까지 색상 그라데이션이 있습니다.

원료 요구 사항: 단일 과일 무게 범위는 12~15g이고 성숙도는 85%~90%에 도달하며 벌레 구멍, 곰팡이 및 기계적 손상이 없습니다.

맛 특성: 처음 씹었을 때 살이 바삭하고 상쾌합니다. 씹는 동안 풍부한 과즙이 나오고 달콤한 뒷맛과 독특한 톡 쏘는 향이 특징입니다.

핵심 판매 포인트:-오래 지속되는 자연적인 청량 효과(**2~3시간** 동안 지속);전통적인 사교 행사를 위한 필수 아이템;다양한 최종 제품으로 추가 가공 가능.

안전 표준: 농약 잔류물은 EU 396/2005 표준을 준수합니다. 중금속 함량이 FDA에서 지정한 한도보다 낮습니다. 미생물 지표는 FDA 식품 규정의 요구 사항을 충족합니다.

핵심 영양(100g 함량당): 조섬유: 12~15g; 폴리페놀: 850~1200mg; 아레콜린: 0.3~0.7g; 천연 식물 알칼로이드: 1.2~1.8g.

과학적인 수확: 기계적 손상을 방지하기 위한 수동 수확; 과일은 수확 후 2시간 이내에 사전 냉각 처리를 위해 보내지며,{2}}과정 전반에 걸쳐 온도가 제어되어 운송됩니다(12~15도).

표준화된 처리: 3단계-세척 및 소독 과정과 지능형 분류 시스템(크기, 색상, 성숙도 기준으로 분류)을 채택합니다.