선택된 껍질을 벗긴 호두 알갱이

핵심산지 : 산업공해와는 거리가 먼 국가표준 호두 시범기지로 삼림피복률이 60% 이상으로 우수한 생태환경을 자랑합니다.

성장 보장: 온대 대륙성 기후 또는 아열대 고원 기후를 특징으로 하는 이 지역은 석유와 영양분의 축적에 도움이 됩니다. 모래나 부식질 토양에 산속의 샘물 관개 및 성장 주기 전반에 걸쳐 독점적인 유기 비료 사용(화학 비료나 살충제 사용 안함)이 결합되어 원천의 품질을 보장합니다.

추적 시스템: "기지 + 가공 + 물류"의 전체{0}}주기 추적 모델을 채택하여 파종 배치, 수확 시간 및 가공 절차를 추적할 수 있어 해외 고객의 품질 추적 요구 사항을 충족합니다.

외관 특성: 알맹이는 연한 호박색이며 균일하고 반투명한 광택이 있습니다. 부서진 조각이나 곰팡이 없이 통통하고 손상되지 않았으며 얇고 깨끗한 종자 껍질과 건조하고 기름기가 없는 질감을 갖고 있습니다.- 그들의 절묘한 외관으로 인해 직접 소비 및 선물 상자 디스플레이에 적합합니다.

원자재 요건: 수령이 8년 이상인 고품질-호두 품종 중에서 선택되었으며, 과일은 호르몬에 의한 숙성 없이 자연적으로 익습니다.- 60~63%의 오일 생산량으로 맛과 영양 기준을 준수합니다.

맛특징: 생으로 먹으면 아삭아삭하고 달콤하며 향이 적당하고 기름기가 적당하여 입에 느끼함이 없다. 구우면 풍부하고 부드러운 향이 나고 뒷맛이 오래 지속됩니다.- 일반 호두 알갱이에서 흔히 볼 수 있는 떫은맛이 없으며 다양한 소비 시나리오에 적응하는 섬세한 질감을 가지고 있습니다.

핵심 판매 포인트: 껍질을 벗기고 바로 먹을 수 있으며, 껍질을 깨는 번거로움을 없애 편리하게 섭취할 수 있습니다. 모양이 균일한 엄선된 프리미엄 커널입니다. 무첨가제, 무황-, 표백제-무첨가, 천연 영양소와 풍미를 보존합니다. - 직접 소비 및 추가 가공 모두에 적합한 다목적 응용 프로그램입니다.

안전 표준: 농약 잔류물, 중금속, 아플라톡신에 대한 지표는 국제 기준치보다 훨씬 낮습니다. 해당 제품에는 방부제나 첨가물이 포함되어 있지 않습니다.

핵심 영양: 100g당 16~19g의 단백질과 불포화 지방산이 총 지방 함량의 90% 이상을 차지합니다(오메가-3 풍부). 또한 칼슘, 철, 아연, 칼륨 등의 미네랄과 비타민E, 엽산, 식이섬유 등의 유효성분도 풍부하게 함유되어 있습니다.

건강상의 이점: 불포화 지방산은 혈중 지질을 조절하고 심혈관 건강을 보호하는 데 도움이 됩니다. 비타민 E는 세포 노화를 늦추는 항산화 특성을 나타냅니다. - 아연은 뇌 발달을 촉진하여 어린이, 청소년, 정신 근로자에게 적합합니다. 엽산은 임신 준비 및 임신 기간 동안 여성에게 이상적입니다. 식이 섬유는 장 연동 운동을 돕습니다.

수확 및 가공: 잘 익은 과일을 손으로 수확한 후- 껍질 벗기기, 분류, 저온-건조 및 무균 포장 과정을 거칩니다. 전체 과정에서 오염을 방지하고 커널의 자연스러운 맛과 영양을 보존합니다.

보관 조건: 서늘하고 건조한 곳에 실온에서 12개월간 보관 가능합니다. 0~4도 냉장보관으로 유통기한을 18개월로 연장하여 오일의 산화 및 산패를 효과적으로 방지하고 해외 입고에 대한 부담을 줄여줍니다.