가공된 조미료는 개봉하지 않은 한, 포장에 적힌 유통기한이 지나지 않은 한 안전합니다. 그런데 양념은 개봉 후 얼마 동안 보관이 가능한가요? 다음은 개봉 후 조미료를 얼마나 오랫동안 보관할 수 있는지에 대한 몇 가지 예입니다.
1. 토마토 케첩: 미개봉, 1년. 개봉 후 찬장에 1개월, 냉장고에 더 오래 보관 가능.
2. 마요네즈 : 미개봉, 2~3개월. 개봉, 냉장고에서 2개월. 개봉 후에는 항상 냉장 보관하십시오. 마요네즈를 냉장고 밖에 2시간 이상 두지 마세요.
3. 머스타드: 미개봉, 2년. 개봉 후 냉장고나 찬장에 6~8개월 보관 가능.
4. 식물성 기름(고추기름, 사천고추기름 등 포함) : 미개봉, 6개월. 개봉, 1~3개월. 개봉한 오일은 냉장 보관하는 것이 가장 좋습니다.
5. 칠리 소스: 미개봉, 1년. 6. 사워 크림: 미개봉, 냉장고에서 2주. 개봉, 냉장고에서 2주.
7. 샐러드 드레싱: 미개봉, 10-12개월. 개봉, 냉장고에서 3개월.
8. 잼: 미개봉, 1년. 개봉, 냉장고에서 1년.
9. 땅콩버터: 미개봉, 6~9개월. 개봉 후 2~3개월, 냉장고에 보관하면 약간 더 길어집니다.